¿Qué es el Marañón?
Fruto del árbol Anacardium occidentale, conocido por su nuez de marañón (anacardo) y su pseudofruto carnoso (jugoso y ácido).
¿Dónde Proviene?
Nativo de Brasil y Venezuela, hoy se cultiva en India, Vietnam y África. ¡Los portugueses lo llevaron a Goa en el siglo XVI!
Beneficios para la Salud
✔ Inmunidad: 5 veces más vitamina C que la naranja (por 100 g de pseudofruto).
✔ Salud ósea: Magnesio y fósforo fortalecen huesos.
✔ Piel radiante: Su zinc combate el acné.
✔ Antianémico: Hierro + cobre mejoran la absorción de nutrientes.
¿Dónde Comprar Marañón Natural?
En Sabor de Hogar, ofrecemos nuez de marañón tostada sin sal añadida, ideal para postres y snacks.
⚠️ Curiosidad: La cáscara cruda es tóxica (contiene urushiol, como la hiedra venenosa).
¡Descubre el sabor exótico del marañón!